​Neuen​​schwander

Menüvorschläge

Lassen Sie sich von uns verwöhnen -
unsere Küche ist unser Versprechen an Sie.

 

Menüs ab Buffet

«ässe bis gnue»

 

 

 

hier erhalten Sie Einblick in unsre Menüvorschläge

Hochzeitsapéro Fr. 15.00 pro Person

Käseplatten: Diverse Weich-,Halbhart- und Hartkäse, garniert mit viel verschiedenen Früchten

Fleischplatten: Trockenfleisch, Rohschinken, Speck, Salami, Schinken, Braten, Aufschnitt; ausgarniert mit Tomaten, Gurken, Spargeln, Eier usw.

Gemüse-Dipp: Verschiedene Gemüse mit feinen SaucenDazu Brot und Zopf aus dem Holzofen

 

Apéros für jeden Anlass / Preis nach Vereinbarung

Heisser BeinschinkenVerschiedene BroteGemüse-DippSchinkengipfeli, Käseküchli, Mini-Pizzen, belegte Brötli etc.

 

 

Menüs (ab Buffet, «ässe bis gnue»)

Salatbuffet mit 6 verschiedenen Salaten, Brot und Zopf aus dem Holzofen

Heisser BeinschinkenKartoffelgratin ( + 3 Franken) Fr. 21.50

Kleines Salatbuffet, Brot und ZopfRinds- und Schweinsbraten, Pilzrahmsauce, RotweinsauceGemüseKnöpfli und Pommes frites Fr. 25.00

Salatbuffet mit 6 verschiedenen Salaten, Brot und ZopfGrillplatte mit verschiedenen Saucen(Schweins-, Ross-, Rind-, Kalb-, Lamm-, Poulet-Fleisch, Fisch, kleine Grillwürstli)

Pommes Frites oder Gratin Fr. 34.00

 

Weitere Menüvorschläge finden Sie in unserer PDF Menükarte.

 

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Brunch

Brot und Zopf aus dem HolzofenButter, KonfitüreJoghurtBirchermüesliKäse, verschiedene SortenRöstiSpiegeleierHeisse HammeKalte MilchKalter TeeOrangenjusMilchkaffee Fr. 26.00Kalte Fleischplatte dazu (kalter Braten, Aufschnitt, Salami, Trockenfleisch) + Fr. 3.50Den Brunch bieten wir Ihnen ab 30 erwachsenen Personen an.

Desserts & Dessert-Buffet auf Wunsch

z.B. Fruchtsalat, Crème Brulée, Glace, Tiramisu etc.

 

 

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